Jojo-Effekt

Den Jojo-Effekt erfolgreich vermeiden

Wir sehen es immer wieder, auch Stars wie Christie Alley oder Kelly Osborne haben einen gemeinsamen Feind. Nach jeder erfolgreich überstandenen Diät, haben die Stars nach kürzester Zeit ihre Pfunde wieder drauf.

Aber wie kommt es eigentlich zu dem allseits verhassten Jojo-Effekt und was kann man dagegen tun? Der Hauptgrund für die rasche Zunahme des Körpergewichts nach einer Diät liegt oft darin, dass nach jeder Diät die meisten Menschen wieder in ihre alten Essstrukturen zurückfallen. Das bedeutet, sie essen hinterher genauso wie vor der Diät oder sogar noch etwas mehr, um den Verzicht während der Diät zu kompensieren.

Da sich der Stoffwechsel während der Diät auf „Sparflamme“ eingestellt hat, läuft die Verdauung zunächst noch langsam und Sie verbrennen weniger Kalorien. Steigt nun also wieder die Kalorienzahl, steigt auch schnell wieder Ihr Gewicht.

Wie lässt sich aber ein Jojo-Effekt verhindern, nachdem man sich während der Diät doch so gequält hat und so viele Entbehrungen hinnehmen musste? Damit es erst gar nicht zum Jojo-Effekt kommt, empfehlen Ernährungswissenschaftler, keine rapiden Diäten, sondern eine langsame, schrittweise Ernährungsumstellung.

Erst wenn schlechte Essgewohnheiten abgelegt werden, fangen Sie an abzunehmen, ohne ständig das Gefühl zu haben auf so Vieles verzichten zu müssen. Dann halten Sie Ihr Gewicht auch dauerhaft.

Zu einer gesunden Ernährungsumstellung gehört auch immer, dass Sie darauf achten, Ihrem Körper immer genügend Flüssigkeit zuzuführen, vor allem stilles Wasser und ungesüßte Kräutertees. Zusätzlich sollten Sie Sport treiben. Achten Sie aber in jedem Fall darauf, dass Sie eine Sportart wählen, die Ihnen wirklich Spaß macht. Erst dann bleiben Sie dauerhaft dabei.

Lesen Sie hierzu mehr in unserem Artikel: Fatburner Sport.

Hollywood-Diät

Abnehmen wie die Stars

Mit der Hollywood-Diät schnell abnehmen wie die Stars
© Alexandra Bucurescu / PIXELIO

Die Hollywood-Diät, die in den 1920-er Jahren entwickelt wurde, ist heute aktueller denn je. Gerade für Stars wie Heidi Klum, Bar Refaeli oder Gisele Bündchen, die vor speziellen Auftritten noch schnell einige Kilos loswerden müssen, gilt diese Form der Diät als Geheimtipp.

Die sogenannte Diät der Stars ist meist recht kostspielig, denn auf dem Speiseplan stehen Lebensmittel wie Shrimps, Hummer, Lamm und viele exotische Früchte.

Durch die Hollywood-Diät ist gewährleistet, dass ein schnelles Abnehmen einsetzt. Ob diese Form der Diät allerdings gesund ist und ob man die Figur dann auch so halten kann, ist eine andere Frage.

Wollen Sie abnehmen wie die Stars, dürfen Sie über zwei Wochen nicht mehr als 1000 Kalorien zu sich nehmen. Soll das Gewicht, z.B. vor einer Hochzeit oder anderen Anlässen noch schneller runter, sollten Sie nicht mehr als 600 bis 800 Kalorien zu sich nehmen.

Kohlenhydrate sind im Rahmen der Hollywood-Diät gänzlich untersagt. Lebensmittel wie Zucker, Fette aber auch Salz sollten während einer zweiwöchigen Heidi-Klum-Diät stark reduziert werden.

Um dem Körper allerdings eine ausreichende Zufuhr an Ballaststoffen zuzuführen, sollten Sie viel Obst und Gemüse essen, denn die Aufnahme von Ballaststoffen durch Kohlenhydrate wie Vollkornbrot oder Nudeln fehlt Ihnen während dieser Zeit. Auch die Zufuhr von Eiweiß, also Fisch und Meeresfrüchte, spielt eine wichtige Rolle, damit sie schnell abnehmen, aber nicht zu sehr hungern.

Die Diät der Stars wird von Kritikern aber sehr bemängelt. Eben durch die relativ hohe und einseitige Eiweißeinnahme ist diese Form der Diät für Menschen mit Nierenleiden nicht geeignet, da hohe Konzentrationen an Eiweiß in der Nahrung das Risiko von Nieren- und Harnsteinbildung deutlich erhöhen.

Der zweite kritische Ansatz an der Hollywood-Diät ist, dass durch die geringe Zufuhr an Kalorien, der Körper die Verbrennung der Kalorien auf „Sparflamme“ stellt. Dadurch kommt es nach der Kur unvermeidlich zum Jo-Jo-Effekt. Das heißt, Sie haben die verlorenen Pfunde ganz schnell wieder drauf, wenn Sie wie vor der Diät essen.

Durch die Hollywood-Diät, die insbesondere von Ärzten in den frühen 20-er Jahren entwickelt wurde, um Schauspielerinnen schnell zu einem Traumgewicht zu verhelfen, wurden die ersten Diäten der Stars erst richtig bekannt. Es entstand eine regelrechte Vermarktung von Diäten, die bis zum heutigen Tage anhält.

Daneben ist die Hollywood-Diät aber auch die erste Diät, die den Genuss nicht gänzlich verbietet. Gerade durch teuere und außergewöhnliche Lebensmittel ist diese Diät auch heute noch top-aktuell und bei den Stars nach wie vor sehr beliebt.