Kohlenhydrate

In Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis und vor allem Süßigkeiten stecken Kohlenhydrate, die sehr schnell vom Körper verbrannt werden. Die Fettschichten an den berühmten Stellen Bauch, Beine und Po werden dagegen sehr langsam abgebaut. Um zu erreichen, dass der Körper sich genau diesen Schwimmröllchen zuwendet, müssen Sie die oben genannte Kohlenhydratezufuhr verringern beziehungsweise diese bewusst zu sich nehmen.

Kohlenhydrate gehören zu der Gruppe der Saccharide, ebenso wie der Zucker. Durch die schnelle Verbrennung der Kohlenhydrate hält das Sättigungsgefühl nicht lange an und Sie bekommen schneller wieder Hunger. Sie sollten jedoch nicht komplett auf Kohlenhydrate verzichten, da sie wichtige Energielieferanten darstellen und man nicht alle Kohlenhydrate über einen Kamm scheren kann, da es sowohl gute als auch schlechte gibt.

Zu der ersten Gruppe gehören Vollkornprodukte aller Art (Brot, Nudeln, ungezuckertes Müsli und natürlich Reis). Diese Kohlenhydrate sind langkettig, das bedeutet der Körper braucht länger, um sie abzubauen und Sie sind länger satt. Trotzdem sollten Sie diese Kohlenhydrate natürlich nur in Maßen zu sich nehmen, da der Körper sonst nur diese verbrennt und nicht die fürs Abnehmen so wichtigen Fetteinlagerungen.

Sehr gute Kohlenhydrate stecken in Hülsenfrüchten wie Bohnen, Erbsen, Linsen. Diese liefern zusätzlich noch Eiweiß und enthalten im Vergleich zu Vollkornprodukten weniger Kohlenhydrate. Sehr gute Kohlenhydrate finden sich aber auch in Gemüse ebenso wie in Obst wieder. Letzteres besteht fast zu 90% aus Wasser, welches den Magen füllt und gleichzeitig viele Vitalstoffe liefert. Gemüse beinhaltet viele Ballast- und Vitalstoffe, daher braucht der Körper länger, um diese abzubauen.

Zu den schlechten Kohlenhydraten zählt all das, was wir gern essen – Cornflakes, Cola, Fruchtsäfte, sowie Kartoffeln, Nutella, Schokolade, weiße Produkte wie Brötchen, Nudeln und Reis. Sie gehören zu den kurzkettigen Kohlenhydraten, die sehr schnell von unserem Körper verbrannt werden und dafür sorgen, dass unsere Fettspeicher immer größer werden.

Warum also zum Gemüse greifen, wenn uns die Schokolade doch so verführerisch anlacht? Auf Platz 1 steht die niedrige Kalorienzufuhr gefolgt von der Vitalstoffzunahme, die unsere Fettverbrennung ankurbelt. Ein weiterer Vorteil des Gemüses besteht in den reichhaltigen Ballaststoffen.

Lesen Sie hierzu auch unseren Artikel zur Kohlenhydrat-Diät.

Radfahren

Fahrradfahren für ein längeres Leben

Fahrradfahren hält gesund und fit
© Susette Kleiner / PIXELIO

Eine bei den Deutschen sehr beliebte und überaus günstige Sportart ist das Fahrradfahren. In Zeiten von hohem Verkehrsaufkommen, langen Staus und saftigen Spritpreisen, nimmt das Fahrrad auch als Transportmittel an Bedeutung zu.

Fahrrad fahren hat viele Vorteile. Es schont die Umwelt, da keine Abgase wie bei einer Autofahrt entstehen. Duch den gesteigerten Kalorienverbrauch ist Fahrradfahren gleichzeitig aber auch sehr gut für Ihre Figur! Ohne Ihre Gelenke oder den Rücken zu belasten, trainieren Sie beim Fahrradfahren neben Bauch, Beinen und Po auch die Rückenmuskulatur.

Ihre gesamte Muskulatur wird während des Fahrradfahrens durchblutet, der ganze Körper wird somit besser mit Sauerstoff versorgt. Ihre Ausdauer und Kondition erhöhen sich, was einem vorzeitigen Leistungsabbau im Alter vorbeugt. Wenn Sie sich einen geeigneten Trainingsplan fürs Radfahren aufstellen, lassen sich diese Erfolge regelrecht planen.

Wichtig ist beim Radfahren wie bei anderen Sportarten auch, dass Sie sich niemals überanstrengen. Ein gleichmäßiger, zügiger Fahrstil trägt dazu bei, dass Sie kontinuierlich die Dauer das Fahrradfahrens erhöhen können. Vergessen Sie allerdings nicht, sich vor jeder Fahrt richtig aufzuwärmen. Dafür sollten Sie sich fünf bis zehn Minuten Zeit nehmen, um Verletzungen an Muskeln oder Sehnen zu vermeiden.

Die richtige Ausrüstung ist ebenfalls nicht zu unterschätzen. Achten Sie insbesondere darauf, einen Helm zu tragen. Auch das Fahrrad an sich sollte verkehrssicher sein und Vorder- sowie Hinterlicht sollten auf jeden Fall funktionieren.

Für die ganze Familie kann Fahrradfahren zu einem besonderen Naturerlebnis werden, wenn Sie sorgfältig Ihre Ausflugsziele auswählen. Der Wechsel der Jahreszeiten lässt sich auf diese Weise miterleben und Sie sind vollkommen ungebunden.

Also, rauf aufs Fahrrad und los geht’s!